You are currently browsing the tag archive for the ‘varinis puodas’ tag.
Kas ant jo ir, kas prie jo? Dovanos? Užjūrio vaisiai, kalėdiškai kvepiantys? O koks maistas, kokie indai?
Renata iš Sezoninės virtuvės turbūt pasakytų, kad pirmiausia… knygos. Šio metų laiko istorijos gali būti pačios įvairiausios, bet ji tikrai rekomenduos ir dar beveik šiltą saviškę:
Neskubėkite, pavartykite, pakalbinkite autorę, nes ji gali papasakoti ne tik apie lėtą maisto kultūrą, sezoninių produktų įkvėptus receptus ar gyvenimą kurorto name, bet ir apie savarankišką knygų leidybą.
Beje, apie tai gali daug papasakoti ir Sigita iš TenKurNamai. Jos knyga įkvepia jau vien pavadinimu:
Apie namus, daiktus, užsiėmimus, kūrybiškumą kasdienybėje ir per šventes, apie tai, kas patinka, ir kodėl. Paskutinę KOKONO mugę prieš porą metų Sigita kuravo iš mano tinklaraščio, rašė apie mugiautojus, aktyviai gyveno ir saviškiame, augino šeimyną ir galvojo apie knygą. Neįsivaizduoju, kaip viską suspėjo, bet man, aišku, patinka, kad yra žmonių, kurie taip gyvena! Kalėdoms Sigita paruošė dėžę dovanų, kurioje rasite net naminių graikinių riešutų ir indelį universalių dažų. Ieškokite mugėje.
*****
Na, gerai, denkime stalą vakarienei!
Tai A Chair and a Table “servizas“ ir keramikos studijos vaizdai. Kiekvienas indas sušildytas rankų šilumos, abejonių nekyla.
Kyla apetitas valgant iš gražių indų. Net “ružava“ klasika tampa džiazu, vos pakeitus lėkštę 😉
*****
Tai gal jau reiktų ką nors suvalgyti… VARINIS PUODAS tradiciškai atvažiuoja iš Dzūkijos lankų, pusdieniui palikęs savas karves ir avis bei nuosavą gyvuliukų polikliniką. Atrieda gal labiau: 🙂
Šitas “žvaigždėlapis“ – tik pažintinis planelis, uoslė ir seilėtekis pasakys labai aiškiai, ką norite matyti savo lėkštėje sekmadienį. Ai, Advento pasnikas?! Eee… ar tikrai?
****
O Melkio mokykloje ruošiamas šviežias veganiškas maistas. Išradinga sezoninė virtuvė, kuriai šiemet diriguoja… mano ex bendradarbė (todėl tiek ir žinau), grįžusi po 14 metų gyvenimo Izraelyje. Rytų prieskoniai, kaip suprantate, neišvengiami. Todėl, kai šįryt parašė VEGAR ir atsiuntė vaizdų, buvo sunku tokio pagal temą ir stilių tinkančio mugiautojo nepriimti. Ar bus sekmadienį alkanų?
O dar jie turės knygų apie veganišką mitybą. Gal šiemet kieno nors kalėdinis pažadas bus: “Nuo Naujųjų pradedu valgyti ir gyventi kitaip!“? Tai tada žinot, kur ieškot tinkamų dovanų…
****
VIP ūkis – vasaros ir pievų ūkis šalia Vilniaus. Jame lyg pasakoje auga 7-nios mergelės, “karalienė“ – mokslų daktarė, agronomė, rodos, visa, prie ko prisiliečia, tarpsta ir sirpsta. Maždaug taip atrodys ūkio gėrybių stalas. Variu žėri alembikas, turbūt patrynus jo šoną, gausybė lydi ir kiekvieną, tokiu prietaru tikintį…
*****
Vaido ūkis nedalyvaus. Biržų kraštas tolokai, patys neatvažiuos, bet atsiuntė dėžę džemo, tyrės, sirupo, nesaldintų ekologiškų šaltalankių sulčių. Tiesiog šiaip, dovanų. Melkio mokyklos stende sekmadienį bus galima jų įsigyti.
Kartais mokyklos būna statomos ir iš… oranžinių uogų, draugų ir giminių palaikymo, tikėjimo ir pasitikėjimo, šviesių minčių ir praktiškų mainų. Energijos tvermės dėsnis apie niekur nedingstančią kūrybinę energiją…
Foto: šių grožybių ir gėrybių savininkų
Prieš bet kokią šventę, o ypatingai, prie Kalėdas – sunkiausia užduotis – ką dovanoti tiems, mylimiems, kurie kojinių turi tiek, kad dar iki kitų Kalėdų užteks 🙂 Kuo juos palepinti, kuo pradžiuginti, kuo nustebinti.
Visas šios dienos Kokono labdaros mugės dalyvių sąrašas subalansuotas vyrams, bet tinka ir moterims (o aš, matyt, reklamos auka).
Chaika yra jauki kavinė Vilniaus senamiestyje. Ir jei neragavote jų arbatų, kurias galima turėti ir namuose – daug praradote. Chaika atvažiuos į Kokoną, todėl savo filosofui arbatos tikrai pas juos rasite.
Po arbatos gali kilti klausimas ar tikrai Čia Tu? Kad abejonių nekiltų Čia Tu? kuria ženkliukus, kuriais galima siųsti smagią žinutę visiems aplinkui. Tai Kur naujus?
Pageidautina, kad rimtas vyras turėtų savo antspaudą. Na, gal čia ir perdedu, Ekslibris antspaudų į mugę pristatys. Vyrai ir ne vyrai galės jais žymėti viską ką panorėję, o mes kaip ir kasmet mugėje pirktas dovanas ženklinsime Ekslibrio mums dovanotu spaudu.
Ir tada ateina metas šventei.
Kai pasitepęs veidą ypatingu kremu iš Kupa, beje, jis pagamintas Laimės gatvėje…
Pasirišęs stilingą Glosoli peteliškę.
Ir pasipuošęs nuostabiomis kelnėmis iš Maple Propeller.
Jis užkąs sūrio iš Varinis puodas sūrinės.
Pasigardžiuos obuolių sūriu iš Sijus.
Ir užsigers Taste Map kava.
Ir kas tada?
Tada beliks jis apkabins gražiausią savo mešką, kurią pasiuvo Dare for Bear. Ar gali žiemą būti dar geriau?
Beveik eilėraštis gavosi, čia gal todėl, kad apie vyrus. Turi jie magiškų galių (bent jau man). Ryt keliausim toliau, nuo vyrų, prie vaikų. Ir turėsiu jums svarbių žinių ir prašymą.
Kokonas ieško savanorių, jei nori toks būti, rašyk mums žinutę Facebook!
Su Kokonu galima draugauti Facebook
Pasižymėti, kad dalyvauji Kokono labdaros mugėje galima čia. Ten pat reikėtų ir draugus pakviesti.
Visi mugiautojai lygūs, ale, kai kurie lygesni už kitus… Kaip žinia, KOKONAS yra žiauriai asmeniškas tinklaraštis ir todėl čia rašoma, kas ant seilės užeina, ką prisimenu, apie tai, kas tuos atsiminimus prikelia iš miego.
Apie “CHOCOLATE NAIVE“ esu jau rašius, prirašius. Bet dar parašysiu. Buvo proga tą vasarą prieš porą metų papliurpti ir apie šokoladą, ir apie kaimą, apie grįžimą prie šaknų, gerokai vėliau išsipildžiusį kita prasme – Back to origin, ir apie žaliavalgystę, net ir apie autizmą…
Šiemet NAIVE persirengė kitais apdarais:
Apdarai laimėjo laurus ir komplimentus rimtų pakuočių žinovų rengiamuose konkursuose, o visai ne naivūs skoniai su miško medumi, cukraus kristalais, sūria karamele, kava ir riešutais sukėlė tikrą seilėtekį smaližiams. Beveik visame pasaulyje. Beveik nedaug ir pasūdžiau – NAIVE jau “rašo“ heroglifais:
…nes samurajų šalyje vaišina savo šokoladu NEgeišas:
Ne tik vaišina. Ir parduoda. Cechas šiemet praturtėjo konču ir trivoliu, apie kuriuos būtinai pakamantinėkite mugėje, nes turbūt tik šio šokolado pardavėjai yra patys matę visą gamybos procesą nuo:
…iki:
..arba:
Mugėje be krūvos naujienų bus ir klasikos – karšto šokolado puodas.
Uf.. Einu užsikaisiu vandens – širdis apsalo…
****
O “Variniame puode“ visai ne šokoladas verda.
SŪRIO irgi bus mugėje!! Jau net užuodžiu. Jau tuoj dantis suleisiu, e..
Bus dar ir naminės karamelės, uogienės, o šaldytuvėlyje atvažiuos kažkas iš šių personažų.
Kalėdų nelaukit, surykit galvą (arba širdį) sūrio vos nučiupę, patikėkit, nesunku…
****
Ir vėl pabaigai šiokių tokių sentimentų. Su šokolado Domantu susipažinom, kai jis dar nebuvo žvaigždė. Erzinu, žinoma ;). Bet nesivaldau, nes baisiai smagu prisiminti, kaip jis Romos ūkelyje ožką melžė. Bandė. Tiesą sakant, net nemačiau dorai kiek į rankoves prisimelžė, nes tiesiog ašarojau bežvengdama. Kaip kumelė… Paskui prisirijom tų ožkų sūrio, baltos naminės beveik ukrainietiškos duonos, prisiklausėm Romos pasakojimų apie Maskvą ir turtus, visų artimiausius planus ir net neįsivaizdavau, į ką čia tie girdėti nusvaigimai pavirs. Tai va, dabar ir aš galiu pasvaigti: net jei “Varinis puodas“ dar neskraidina sūrių į Japoniją ar neblizga kas antrame žurnale, vis tiek žvaigždės jiems jau ranka pasiekiamos!
kokonas.wordpress.com 