Ryt-poryt meteorologai žada sniegą ir šaltį, t.y. žiemą, prekybos centrai spindi naujais brangiais žaislais, spyyygina senas kalėdines daineles – vadinasi, jau galima legaliai kliedėti šventėm. O čia dar Kristina atsiuntė, va, tokį skanumą:

ir nedrąsiai parašė, kad jos (cituoju) – trys sesės-kepėjėlės ir nuostabūs pagalbininkai elfai, kurie neleidžia liūdėti kai liūdna, tingėti kai tingisi – joks UAB’as,  kad neturi jokių patentų, leidimų ir pažymų. Paklausė, ar mes priimsiame jas į MUGĘ ir man pasidarė… l. smagu. Tai ir ačiū, Die, kad ne UAB’as, ir gerai, kad privati iniciatyva ir asmeninė atsakomybė už savo darbus, žodžius, norus ir… kepinius, vėl atsigauna ant Lietuvos!! Man smagu būdavo nulėkti kaime pas kaimynę Janiną, kai ji kepdavo kokius 9 tortus su cukrinėm gulbėm žele baloj (eee… ežere ;)) kažkieno vestuvių baliui. Tykodavau kokio nepavykusio, apykreivio, išbrokuoto gulbės kaklo ar sutrupėjusio torto blyno. Jos meilė romo esencijai dabar turbūt nudobtų bet kurį subtilų skonio žinovą, bet kam rūpėjo tada? Kaimynai ir aplinkinių kaimų veseliotojai būriais plūsdavo firminių Janės tortų. Kvepėdavo tas romas…

Oi, čia visiškai lyrinis nukrypimas, o romo esencija nieko bendra neturi su meduoliniais namais…

Laura irgi keps. Kažką panašaus, tik žiemiškesnio:

Ir ji klausė to, kas nedavė ramybės visoms “virtuvės fėjoms” susiruošusioms pradžiuginti MUGĘ: o kaip leidimai, o kaip veterinarinė tarnyba? Iš visos širdies ir su protu (be žalių kiaušinių, mėsos, šv. plaktos gietinėlės ar kokių kitų greitai gendančių, šaldytuvo reikalaujančių rizikingų produktų, aišku, be “chemijos”) iškepti ar išvirti saldumynai tikrai neužklius jokiai tarnybai, nes:

  • prekiaujama bus labai mažoje, uždaroje erdvėje, ne lauke
  • maistas bus uždengtas ar supakuotas
  • MUGĖ labdaringa, t.y. ne pasipelnymo siekiama, mugiautojus šiuo atveju prekybininkais sunku pavadinti.

Taip buvo paaiškinta Vilniaus regioninei maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkui ir jis patikino, kad suprantąs tokių renginių specifiką, dėl saujos meduolių iškeptų savoj virtuvėj niekas jokių leidimų nereikalaus… VALIO! Bėgam imbierinių sausainių kepti ir durų puošti. “Ką? Jau?”  – “O ką? Jei, va, taip, tai jau galima”:

Rasa veria papuošalus, kepa duoną ir puošia eglutes jau dabar. Smagu? Smagu!

O mums smagu, kad ji vienintelė (kol kas) MUGĖS floristė. Smagu, ne kad vienintelė, smagu, kad žmonės išradingi ir MUGĖ bus marga ir graži…

Advertisements