Sekmadienis senamiestyje pasitaikė lietingas. Pro duris su baltu škotų terjeru prasibrukusi dama pasisveikino ir, nepakeldama akių nuo lankstomo skėčio, paprašė “Santa Barbaros”. Mergelė už baro puolė lupti… rabarbarų
. Suurzgė galinga sulčiaspaudė ir po minutės dama su šuniuku gavo tokią rausvą “barbarą”.

“Santa Barbara”
- keli rabarbarai
- pora kriaušių
- pora obuolių

Per “ružaaava”? Per saldu, per rūgštu? Traukiam į daržą! Pvz. salierai tinka prie morkų, burokėlių, pomidorų, Tabasko padažo – visko kartu arba atskirai.

O dar galima apelsinų, greipfrutų, bananų, ananasų ir net džiovintų slyvų kokteilių “nusižiūrėti”. “Sulčiuje”, Totorių g. Dabar beliko nuspręsti: įsigyti / išsitraukti iš užmirštos namų lentynos sulčiaspaudę ir tuos nusižiūrėtus recepčiukus išsisunkti namie ar užsimanius vitaminų pasilepinti sulčių bare. Mes laukiam naujo derliaus skusdamos jau gauruotas pernykštes morkas savoj virtuvėj, bet kavos tai turbūt lįsiu į bariuką, nes nesusiplaka man pieno puta tuo “Aerolatte’u” nors tu pasiusk (gal jau nukvako, paseno?…)


Čia buvo reportažas iš sekmadieninės fotosesijo “Sulčiaus” bare. Mano pareigos buvo laikyti atšvaitą, kažkokią l. gudrią belaidę blykstę ir dar stiklines pastumdyti. Visas “pastumdytas” sultis paskui islakiau. Ir kava irgi…
P.S. beje, tas baltas mielas šunelis (žr. staipsniuko pradžią) skaniai nulaižė fotostovo kojas ir bare elgėsi itin mandagiai. Visa laimė, ne į mėsinę šeimininkė atsitempė…:)
Vaizdai: Šarūnės


18 comments
Comments feed for this article
gegužės 20, 2009 at 2:15 pm
lapai
galiu išduoti paslaptį, kaip susiplakti gerą pieno putą ir nereikia jokių ten aerolatte
tereikia turėti “french press”, na tokį arbatinuką, kuris nusunkia kavą arba arbatą, bet geriau kavą, nes tada sietelis būna tankesnis (man kuo puikiausiai veikia kažkada su Paulig kava dalintas plastikinis press’as). Tai va, supili karštą arba šaltą pieną į tą arabtinuką ir plaki sieteliu iki tinkančios konsistencijos. Tik kažkodėl ne visas pienas vienodai gerai susiplaka.
gegužės 20, 2009 at 3:31 pm
Šarūnė
kazkas minejo , gaila kad sukulem stiklini inda to “french press “. Reikes pirkt nauja ir bandysiu plakt. Aciu lapams:)
gegužės 20, 2009 at 4:11 pm
ernute
O as turiu va toki pieno plaktuva: http://www.kavos-aparatai.lt/index.php/milk-frother-kavavire/. Principas kaip su tuo arbatinuku, tik sietelis ten dvigubas, todel visada puikiai suplaka tokia labai stooooora puta, o svarbiausia, kad labai greitai
. Rekomenduoju
gegužės 20, 2009 at 4:31 pm
waleru
isgerciau dabar visas tas sultis ne nemirktelejusi. respectas Sulciui uz siuloma geri, o Sarunei ir Gintei uz toki skaaanu reportaza!
piena plakam blenderyje, iseina ciki
gegužės 20, 2009 at 6:04 pm
gintė
nuuu, tai, tipo, dabar, kai primoket putas plakti, jau nebeturesiu jokio preteksto eit kavos i kavine…. oooh…
gegužės 20, 2009 at 7:00 pm
gintė
jo, jau nebebera jokio priezasties kavinei – patarima apie “french press’a” jau pritaikiau…
gegužės 20, 2009 at 7:16 pm
lapai
nu, kavinėj dar gali duoti skanaus pyrago, kai tingisi namie kepti
gegužės 21, 2009 at 9:27 am
Laura
Labai skanus reportazas.
O gal pasidalintumete ir nuomonemis apie sulciaspaudes, kas turite? Ruosiuosi pirkti. Vyras praeita vasara padovanojo “pacia geriausia” pardaveju rekomenduota sulciaspaude uz 700 Lt!!!! (negaliu), o ji yra tokia niekam tikus, kad labiau niekam tikusios turbut nerasciau. “Kenwood” ja pagamino tokia..
gegužės 21, 2009 at 10:37 am
magic
Jaučiu pareigą truputį patikslinti apie paminėtąjį škotų terjerą. Jūsų parašyta ‘baltas škotų terjeras’ – to būti negali
))
– jis buvo kvietinis. Gražios kviečių spalvos.
Sakote – gali gali. Tada papasakosiu plačiau
Jei tai buvo tikrai baltas šuo, tai tikriausiai buvo Vakarų Škotijos baltasis terjeras (sutrumpintai ‘westas’ ) , tai tikrai ne tas pats kas škotų terjeras.
O jei tai buvo tikrai škotų terjeras, tai jis jokiais būdais negalėjo būti baltas
Mat škotų terjerai jokiais būdais negali būti balti- jie būna juodi, raibi arba kvietiniai.
Tai va.
Sakote- o koks skirtumas- kaip pavadinsi, taip nepagadinsi… Gal gal… Bet man labai norėjosi patikslinti. Šiaip. Dėl bendro supratimo
Nes kažkaip prisiminiau tokią vieną skaitytą knygą ir ten vieni iš veikėjų buvo taip paminėtieji škotų tejerai. Nu skaitau skaitau, ir man tie škotų terjerai visai nepanašūs į škotus, nei iš aprašytos išvaizdos ir juo labiau iš jų aprašomo elgesio… Ai, pamaniau, tiek jau to, gal ten kokie tai keisti škotai buvo, juk ir knyga ne apie juos…
)
Ir paskui visai atsitiktinai pamačiau knygos ištrauką originalo kalba ir… Na tai aišku, ten buvo minimi Vakarų Škotijos Baltieji terjerai… Bet vertėjai matyt pasirodė smarkiai trumpiau ir patogiau šią veislę perkrikštyti tiesiog į škotų terjerus…
Tai tiek.
gegužės 21, 2009 at 11:23 am
gintė
jo, nebent…
o! pyragas kavineje pakiso viena uzmesta minti apie vienos kavines viena super konditere. turbut bus dar vienas gastronominis reportaziuks, jei jus ne pries…
gegužės 21, 2009 at 2:26 pm
ernute
Cia nuomone apie sulciaspaudes
. Naudojames STOLLAR – Juice Fountain sulciaspaudes paslaugomis. Visai nieko. O idomiausia, kad lygiai tokias pacias naudoja Siauliu turgaus svieziu sulciu kioskelio pardavejos. Turint galvoje zmoniu srauta ir spaudziamu sulciu kieki, manau, turetu buti atspari sita “spaudike”…
gegužės 21, 2009 at 6:00 pm
gintė
kad jį šunys, nepataikiau
Man tokio šunelio veislė yra… “astra”
, nes giminaičiai anapus Atlanto gal 20 metų tokį turėjo, vadino Astra ir turbūt nesigilino iš kurio Škotijos pakraščio ji kilusi. Toks baltas, optimistiškas, žaislinis…
Magic, manai, tas tikrasis terjeras, tas pajuodęs “škotas” būtų buvęs ne toks mandagus?
gegužės 21, 2009 at 8:57 pm
Šarūnė
As ir tokios veisles sunis vadinu “Astra”, dar kaip gyvenus su ja pora metu:))
gegužės 22, 2009 at 12:37 pm
Nora
Komentaras ne į temą, na kai būna tokie, kurių nerašai, nes nu ką pasakyti nori nežinai, bet pati šypsaisi, nu mintys už kadro žodžiu.
)
“O aš turiu rankinę sulčiaspaudę apelsino formos, bet geriu tik kavą ir nieko ant jos suplakti nemoku, ir šunį labradoro retriverį juodą, auga jis tiesiog, Uoga vardas, nieko nežinau apie šunis, nu… va tai žodžiu galiu prisėsti?
gegužės 22, 2009 at 1:01 pm
Guste
Apie sulciaspaudes. Nerekomenduoju AEG. As tokia turiu, kainavo nepigiai, bet rezultatas isspaudus sultis man nepatinka
Maniau, kad svarbiausia, jog butu nustatymai kietoms darzovems, citrusams ir minkstiems vaisiams/uogoms, bet, pasirodo, to neuztenka. Visos sultis pas mane buna su tokia bjauria puta. As nieko pries tirstas turtingas sultis, kurios plaukioja “mesa” (pulp), bet pas mane gaunasi kazkokios putos, kurias kas karta tenka nugriebti saukstu.
Kaip kreivai beziureciau i tokius brandus, daiktas super-nuostabus ir, tikiuosi, gauti tokia pat dovanu kadanors
O beje, mano anyta turi stenbuklinga sulciaspaude is Topshopo
gegužės 22, 2009 at 7:48 pm
Nora
Na bet “šalikėlis” su juodais žirneliais tikrai tikrai fantastiškas! Mano mama tokį turėjo – “senobynį”. Kartais užkabina tiesiog detalė, kurios nesuvoki sąmoningai, “suvedi” tik vėliau, kas traukia…
gegužės 22, 2009 at 8:39 pm
Nora
Jetus, aš ne ten komentarą įdėjau, atsiprašau!!! Va ką reiškia dirbti su penkiais langais ir apie šalikus prie sulčiaspaudžių rašyti, sorry! Reikia man baltą sausą vyną į sultis keisti
. Man tas Šarūnės fotografuotas šalikėlis ant akių, matyt, užkrito
.
gegužės 22, 2009 at 9:45 pm
Šarūnė
Viskas gerai. Balta vyna gali skiesti su vandeniu ilgiau uzteks
)
Del salikelio as taip ir supratau , kad i “sentimentus” ir Puskina norejai pataikyti:)